mimok Archives - AlidiFirenze

3 mai 2021
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

MIMOK #36 Les spaghetti à la poutargue

3 mai 2021
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

Dans un live Instagram sur le thème de la diète italienne, nous avons cuisiné avec Tendre Époux des spaghetti alla bottarga, à la poutargue, une spécialité d'oeufs de poisson salés

3 février 2021
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

MIMOK #35 Les pâtes au ragù de saucisses

3 février 2021
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

Dans un réel Instagram qu’on vous a posté au mois de novembre (et qui vous a énormément plu !), on vous promettait la recette dé-li-cieu-se d’un ragù bianco à la

18 décembre 2020
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

MIMOK #34 Les pâtes à la puttanesca

18 décembre 2020
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

Lors d’un live Instagram avec Tendre Époux, on vous a proposé une recette de pâtes super simple, rapide et surtout hyper savoureuse: la pasta à la puttanesca. De la tomate,

11 décembre 2020
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

MIMOK #33 Les pâtes au citron

11 décembre 2020
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

Au lendemain de la Fugue de Venise, j’étais en journée off et Tendre Époux m’a demandé ce que j’avais envie de manger à midi. Je venais de voir passer une

13 novembre 2020
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

MIMOK#32 Le poulet au marsala de Tendre Époux

13 novembre 2020
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

La France est à nouveau en confinement, la Belgique aussi et l'Italie n'en est pas loin, alors nous avons repris les lives Instagram en cuisine avec Tendre Époux. Cette semaine,

30 octobre 2020
in Art de vivre italien, Manger à Florence, nos adresses de restaurants, Recettes de cuisine italienne

MIMOK #31 Risotto saucisse poireaux

30 octobre 2020
in Art de vivre italien, Manger à Florence, nos adresses de restaurants, Recettes de cuisine italienne

Le froid est là, le ciel est gris, j'avais donc envie d'une recette de risotto super gourmande et réconfortante. Celui-là, à la saucisse et aux poireaux, a été véritablement englouti

23 juin 2020
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

MIMOK #30 Risotto aux petits pois et à la pancetta

23 juin 2020
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

Une nouvelle recette #RisottoMaster qui reprend un thème cuisine effectué en live durant la quarantaine sur le compte Instagram de la marque Septem Paris, c’était le risotto aux petits pois

20 mai 2020
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

MIMOK #29 Les malfatti aux épinards et à la ricotta

20 mai 2020
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

Pendant le confinement, j’ai été invitée par Balzac Paris à préparer lors d’un live Instagram un plat italien que j’aime beaucoup. J’ai choisi de partager la recette des malfatti (“mal

5 mai 2020
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

MIMOK #28 La recette du ragù de belle-maman

5 mai 2020
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

Il y a mille façons de préparer la salsa al ragù, mais nous les Marchi, nous sommes fidèles à la recette de belle-maman. On a toujours des petits pots de

27 avril 2020
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

MIMOK #27 Le vitel toné (ou vitello tonnato)

27 avril 2020
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

La voilààààà ! La recette du vitel toné que nous avons faite à Pâques avec Tendre Époux, en suivant les conseils de belle-maman adorée. La bonne nouvelle, c'est que c'est