Dolce Follia Web Serie

Mon quotidien italien en version déjantée

DOLCE FOLLIA / Ep.18 Ma boîte en Italie

Bonjour à tous ! Le nouvel épisode de ma web série Dolce Follia est dédié ce mois-ci à la création d'une entreprise ici en Italie…

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DOLCE FOLLIA / Ep.17 Mamma italienne

Bonjour à tous ! Le nouvel épisode de ma web série Dolce Follia est dédié ce mois-ci à un thème que j'adore : la fameuse…

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DOLCE FOLLIA / Ep.16 Obsession cuisine Italienne

Bonjour à tous ! Enfin un nouvel épisode de ma web serie Dolce Follia ! Tourné avant mes vacances et monté début septembre par Guillaume,…

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DOLCE FOLLIA / Ep.15 Le Bagno Italien

Bonjour à tous ! Je vous présente un nouvel épisode de ma web serie Dolce Follia (sur youtube ICI), dédiée à mon quotidien déjanté en…

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DOLCE FOLLIA / Ep.14 Mon arrivée en Italie

Bonjour à tous ! J'adore ce nouvel épisode de Dolce Follia Web Serie, car il m'a obligée à me replonger dans mes souvenirs. Déjà 8…

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DOLCE FOLLIA / Ep.13 Mes ouvriers italiens

BONHEUR  de tourner un nouvel épisode de ma web série Dolce Follia ! Oui, ça y est, les ouvriers ont quitté #CasaMarchi après des mois…

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À lire sans attendre

Adresses à Florence, idées de voyages, inspirations mode ou design, découvrez les derniers articles

Recette de Pâques 2/2, le “Pane di Pasqua” au levain de notre cheffe holistique

Après avoir livré sa recette du levain maison, notre cheffe holistique italienne Alessandra Mariotti, nous propose aujourd’hui de réaliser une préparation qu’on retrouve sur de nombreuses tables italiennes à Pâques:

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Moodboard Bellezza Italiana #2

Deuxième moodboard dédié à la beauté italienne. L'idée de cette série ? Invoquer des images qui font du bien, qui nous éclairent, nous ramènent à des souvenirs, à des moments

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Recette de Pâques 1/2, le levain spontané de notre cheffe holistique

Alessandra Mariotti a pensé à une nouvelle recette qu’il est quasi impossible de réaliser dans nos modes de vie frénétiques habituels: préparer un levain spontané. Celui-ci pourra servir à confectionner

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Italian Moments en musique

Lorsque nous avons publié la playlist de l’Italian Joie de Vivre, nous vous avons livré nos anecdotes liées à certaines chansons italiennes… Pour Alice et moi, c’étaient des musiques nous

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Le masque pour le visage à la pomme de Roberto Bonfanti, de Laboratori Hur

Après avoir partagé une recette de crème pour les mains la semaine dernière, Roberto Bonfanti, le gourou de la peau d’Alice, livre une recette de masque à la pomme pour

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Moodboard Bellezza Italiana #1

Comme toujours en temps de crise, qu'elle soit personnelle ou partagée, je pars à recherche de la beauté. Celle qui m'émeut, me touche en plein coeur par sa poésie ou

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La playlist de l’Italian Joie de Vivre !

Depuis le début de la quarantaine, vous avez pu constater que la musique a une place toute particulière en Italie. Elle est, en cette période, un puissant instrument de soutien,

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Le kimchi au chou rouge de la cheffe holistique Alessandra Mariotti

Toujours dans l'optique de nous aider à booster notre immunité, Alessandra de Holistic Dining a choisi pour sa deuxième recette une préparation coréenne excellente pour la santé, à base de

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Love à Venise Alice Cheron 2

L'Italie à Paris

Epicerie italienne, trattoria et petit coin de paradis italien dans la capitale

L’Italie à Paris avec Sara Rania, fondatrice de Cuisine Italienne Paris

J'ai entendu parler de Sara Rania pour la première fois en interviewant Alessandra Pierini, de l'épicerie RAP. Cette dernière ne tarissait pas d'éloge sur la…

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L’Italie à Paris avec Patrizio Miceli, fondateur d’Al Dente La Salsa

Une demi-heure de conversation avec Patrizio Miceli, et l'impression d'avoir passé l'après-midi au soleil à Rome, à siroter un prosecco en terrasse. Publicitaire mondain, Patrizio…

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Rome, rêve éternel

Grands classiques mais aussi hors-piste surprenant