My Italian Bowl Archives

24 septembre 2021
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

My Italian Bowl // Salade fraîcheur de fin d’été

24 septembre 2021
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

Ça y est, en Italie, c’est la saison des melograni, des grenades, et ça fait des mois qu’on attendait ce moment ! On adore pimper nos salades avec leurs graines

9 septembre 2021
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

My Italian Bowl // Salade caprese revisitée

9 septembre 2021
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

Un des plats emblématiques de l’été en Italie est l’insalata caprese, une salade toute simple avec des tomates délicieuses, de la mozzarella, du basilic et de l’huile d’olive extra vierge.

26 avril 2021
in Art de vivre italien, Humeur voyageuse, La diète italienne, Recettes de cuisine italienne

My Italian Bowl de chef // Taboulé et raisins rôtis aglio, olio, pepperoncino

26 avril 2021
in Art de vivre italien, Humeur voyageuse, La diète italienne, Recettes de cuisine italienne

Pour ce dernier #MyItalianBowl de chef, Alessandra Mariotti nous a préparé une recette qui sent bon la fin de l’été et un moment italien très important : les vendanges. Un

22 avril 2021
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

My Italian Bowl // Les céréales préférées des Italiens

22 avril 2021
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

Pas de #MyItalianBowl sans légumineuse ou céréale pour être rassasié et tenir jusqu'à la fin de la journée. On ne le réalise pas toujours, mais les céréales sont essentielles à

19 avril 2021
in Art de vivre italien, Humeur voyageuse, La diète italienne, Recettes de cuisine italienne

My Italian Bowl de chef // Salade d’épeautre, chou romanesco, houmous de betterave et patate douce caramélisée

19 avril 2021
in Art de vivre italien, Humeur voyageuse, La diète italienne, Recettes de cuisine italienne

Les températures sont à nouveau en baisse depuis quelques jours et selon les pratiques de l’Ayurveda dont notre cheffe holistique Alessandra Mariotti aime s’inspirer dans sa cuisine, le corps a

15 avril 2021
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

My Italian Bowl // Pestos, vinaigrettes et autres sauces

15 avril 2021
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

On adore pimper nos #MyItalianBowl, afin de les rendre super gourmands, d’apporter de la couleur et un petit twist niveau goût ! Quand on prépare ses lunchs chaque semaine de

12 avril 2021
in Art de vivre italien, Humeur voyageuse, La diète italienne, Recettes de cuisine italienne

My Italian Bowl de chef // Velouté de courgettes, cannellini croustillants et pesto pistache

12 avril 2021
in Art de vivre italien, Humeur voyageuse, La diète italienne, Recettes de cuisine italienne

Pour cette nouvelle recette #MyItalianBowl, notre cheffe holistique Alessandra Mariotti nous propose un bowl aux allures estivales faisant la part belle notamment aux courgettes et aux tomates. Son originalité ?

5 avril 2021
in Art de vivre italien, Humeur voyageuse, La diète italienne, Recettes de cuisine italienne

My Italian Bowl de chef // Riz Venere, orange Sanguinello et mozzarella di Bufala

5 avril 2021
in Art de vivre italien, Humeur voyageuse, La diète italienne, Recettes de cuisine italienne

Pour sa première recette #MyItalianBowl, Alessandra Mariotti, notre cheffe holistique, nous a préparé une recette avec certains de ses ingrédients italiens préférés : l'orange Sanguinello, le riz noir Venere et

26 mars 2021
in Art de vivre italien, Artisanat italien, Edito Eshop, Humeur voyageuse, La diète italienne

Nos objets manifestes « La diète italienne »

26 mars 2021
in Art de vivre italien, Artisanat italien, Edito Eshop, Humeur voyageuse, La diète italienne

Depuis près de 2 ans, la diète italienne est un des thèmes forts que nous aimons analyser, discuter, partager avec vous. Il y a évidemment cette série d’articles où nous

16 mars 2021
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

My Italian Bowl // salade César revisitée

16 mars 2021
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

La salade César a été inventée au début du 20e siècle en Amérique par un restaurateur américain d’origine italienne, Caesar Cardini. Un grand classique que nous avons décidé de revisiter