Catégorie Interview - Ali di Firenze

15 octobre 2020
in Art de vivre italien, Interview, La diète italienne, Recettes de cuisine italienne

La diète italienne, chapitre 13 / Cristina di Carpegna, fondatrice de l’agritourisme biodynamique Le Tassinaie

15 octobre 2020
in Art de vivre italien, Interview, La diète italienne, Recettes de cuisine italienne

Lorsque vous mettez les pieds pour la première fois à l’agritourisme Le Tassinaie, vous comprenez que vous n’aurez plus jamais envie d’en partir. Il s’agit d’un de ces lieux magiques

producteur et affineur de salaisons en Italie

30 septembre 2020
in Art de vivre italien, Interview, La diète italienne, Recettes de cuisine italienne

La diète italienne, chapitre 12 / Filippo Gambassi, producteur et affineur de salaisons

30 septembre 2020
in Art de vivre italien, Interview, La diète italienne, Recettes de cuisine italienne

Dans notre série d’interviews de la diète italienne, il y a un sujet qu’on n’avait pas encore abordé, c’est celui des charcuteries, des salaisons. Ce sont sans doute les ingrédients

16 septembre 2020
in Art de vivre italien, Interview, La diète italienne, Recettes de cuisine italienne

La diète italienne, chapitre 11 / Marco Fabbri, fabriquant de pâtes artisanales

16 septembre 2020
in Art de vivre italien, Interview, La diète italienne, Recettes de cuisine italienne

En arrivant à Strada in Chianti pour l’interview, nous ne savions pas à quoi nous attendre avec Emilie. Nous avons mis un moment pour choisir le fabricant de pâtes à

Virginie et Camille, sommelière et goûteur en huile d’olive en Italie

4 septembre 2020
in Art de vivre italien, Interview, La diète italienne, Recettes de cuisine italienne

La diète italienne, chapitre 10 / Virginie et Camille, sommelière et goûteur en huile d’olive

4 septembre 2020
in Art de vivre italien, Interview, La diète italienne, Recettes de cuisine italienne

Virginie et Camille sont des passionnés d’huile d’olive. C’est Virginie qui a plongé la première dans cet univers, elle qui aime depuis toujours goûter et cuisiner les bons produits. Puis

Cedric Casanova devant sa boutique à Paris

27 juillet 2020
in Art de vivre italien, Humeur voyageuse, Interview, Nos interviews l'Italie à Paris, Recettes de cuisine italienne

L’Italie à Paris avec Cédric Casanova, fondateur de La tête dans les olives

27 juillet 2020
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Pour notre nouvelle interview "L'Italie à Paris", nous avons choisi de partir à la rencontre de Cédric Casanova. Cédric a grandi entre Paris et la Sicile. En 2004, après une

Photo de la photograpge italienne Marta Bevacqua

1 juillet 2020
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L’Italie à Paris avec Marta Bevacqua, photographe et réalisatrice

1 juillet 2020
in Art de vivre italien, Humeur voyageuse, Interview, Nos articles Art et Design, Nos interviews l'Italie à Paris

J’ai découvert le travail de Marta Bevacqua grâce à Benjamin Biolay qui l’a choisie pour réaliser son dernier clip, “Comment est ta peine?”. Séduite par les images, j’ai cherché à

17 juin 2020
in Art de vivre italien, Humeur voyageuse, Interview, Nos interviews l'Italie à Paris, Recettes de cuisine italienne

L’Italie à Paris avec Nicola Balestra, fondateur de la maison d’affinage Raffinati

17 juin 2020
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Nicola Balestra est amoureux des bons produits italiens et son ambition est de les faire découvrir aux Français. Il a ouvert Raffinati il y a 4 ans, une épicerie fine

3 juin 2020
in Art de vivre italien, Humeur voyageuse, Interview, Nos interviews l'Italie à Paris, Recettes de cuisine italienne

L’Italie à Paris avec Laura Zavan, auteure et styliste culinaire

3 juin 2020
in Art de vivre italien, Humeur voyageuse, Interview, Nos interviews l'Italie à Paris, Recettes de cuisine italienne

Les restaurants rouvrent leurs portes, les terrasses sont de sortie ... pour fêter le déconfinement et avant l'ouverture des frontières, nous sommes ravies de vous proposer une nouvelle série d'interviews

21 mai 2020
in Art de vivre italien, Conseils mode à l'italienne, Interview

Souvenirs de mode italienne avec Lise Huret, fondatrice de Tendances de Mode

21 mai 2020
in Art de vivre italien, Conseils mode à l'italienne, Interview

Lise Huret est une amie très chère que j’ai rencontré à Florence lorsqu’elle y a vécu en 2015-2016. Un vrai coup de foudre amical car tout de suite, nous avons

11 mai 2020
in Art de vivre italien, Interview, Nos articles Art et Design

“L’appartement milanais” par Constance Gennari, fondatrice de The Socialite Family

11 mai 2020
in Art de vivre italien, Interview, Nos articles Art et Design

J’ai rencontré Constance Gennari il y a presque 5 ans lors d’un de ses passages en Toscane. À l’époque, elle s'était associée avec Marianne Gosset il y a peu et