La DOLCE FOLLIA débarque sur mon blog !
Bonjour à tous ! Transe de partager avec vous le nom que j’ai trouvé pour les vidéos sur lesquelles je travaille depuis décembre ! La Dolce Follia, ma folie douce
VIDEO Italian Moment / Une folle envie de sac chez Digerolamo
Vous savez que j’ai une obsession, trouver des artisans qui conjuguent matières exceptionnelles, savoir-faire et style. Ce dernier volet est finalement le plus difficile à trouver car il faut avoir
VIDEO Italian Moment / via Margutta à Rome, mercredi 16h
Nouvelle vidéo Italian Moment, cette fois-ci à Rome ! J’adore filmer ces instants de vie à l’italienne, une parenthèse, un lieu, une sensation… bref rien d’exhaustif concernant une destination mais
VIDEO Italian Moment / Pise, mardi 11h
Depuis quelques mois, je m’essaie à la vidéo avec un format baptisé « Italian Moment ». Il s’agit de capter l’ambiance d’un lieu, un jour et une heure précise. Je vous ai
Escapade dans le Chianti pour le tartare du siècle
Un vendredi soir, mon amoureux et moi décidons d’aller dîner dans le Chianti. Avec ce genre d’envie, il n’y a pas de sous-entendu possible, on a bien l’attention, lui et
Trattoria Sostanza (il Troia)
Trattoria historique à Florence mais surtout restaurant sacré encensé par les locaux, il me fallait absolument diner chez Sostanza (aussi appelé Il Troia) dont m’avait tellement parlé Michele Bonän, dans
TUTO VIDEO, un moka parfait avec une Bialetti
Rho la Bialetti… à raison de 3 modèles par foyer, c’est LA machine officielle made in Italy qu’il vous faut à la maison pour reproduire ce petit noir tant apprécié
INTERVIEW Vito Mollica, chef étoilé du Four Seasons
En 1 heure d’interview, Vito Mollica aura validé la pizza del giorno, passé des ordres au téléphone, salué une quinzaine de clients, fait un Hi 5 à la fille d’un
Gelateria della Passera
Je suis allée rencontrer Cinzia un jeudi matin alla Gelateria della Passera pour un cours magistral sur la fabrication des glaces. Nous vouons un amour inconditionnel à la piazza della Passera
Bar Sesto, terrasse de l’hotel Excelsior
Il vous faudra très certainement casser votre tirelire cochon pour payer votre café ou l’aperitivo sur la terrasse de l’hôtel Excelsior, mais la vue sur Florence vaudra l’appel de votre