ESCAPADE, Un déjeuner dans la citadelle de Monteriggioni
Quand on habite à Florence, il y a une sorte de compétition concernant l’adresse qui TUE pour le déjeuner dominical. J’ai été invitée à un mariage magnifique à la Villa
Un déjeuner de Pâques par Vito Mollica, chef du Four Seasons
Pâques approche et au delà des inévitables chocolats (qui s’en plaindrait!?) je me suis demandée si les italiens avaient une tradition forte concernant le menu. J’ai contacté mon ami Vito Mollica,
RECETTE MIMOK #1 Pâtes au thon, olives et câpres
Ceux qui ont déjà reçu une invitation à diner de ma part savent qu’ils prennent des risques en l’acceptant. Mon ancienne vie parisienne sous ecstasy (le rythme de la vie
Un brunch 100% mozzarella à l’Obika
Ha lala l’hiver à Florence… La ville rien que pour moi, une lumière magiquissime le matin tôt quand je traverse les ponts, des balades le weekend dans le Parco delle
Bons baisers de Rome
Rome est une ville émotionnelle dont on ne ressort pas indemne. C’est surement un des seuls endroits à pouvoir égaler Paris pour l’effet –voir le choc- que sa beauté produit.
Bons baisers de Vérone
La ville de Romeo et Juliette… la promesse de week-end love to love est crédible, non ? Située dans la région du Veneto, on a tendance à sous-estimer la ville
Sandwicherie i Due Fratellini
3 m2, il n’en fallait pas plus à Armando et Michele pour régaler le tout Florence de succulents petits Panini. La queue bien sur, aucune table, mais l’habitude prise par
INTERVIEW Vito Mollica, chef étoilé du Four Seasons
En 1 heure d’interview, Vito Mollica aura validé la pizza del giorno, passé des ordres au téléphone, salué une quinzaine de clients, fait un Hi 5 à la fille d’un
INTERVIEW Leonardo de Pinto, architecte
Nous avons rencontré Leonardo autour d’un Spritz pour discuter architecture et nightlife à Florence. Cet architecte, amoureux de Norman Foster et du duo français Dorothée Boissier et Patrick Gilles est
Virée à Volpaia dans le Chianti
Adorable village du Chianti perché sur les collines, Volpaia reste un trésor méconnu de la Toscane. Moins visité que les nobles Sienne ou San Giminiano, et encore surprenant d’authenticité, le
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