Emiko Davies Archives - AlidiFirenze

11 décembre 2020
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

MIMOK #33 Les pâtes au citron

11 décembre 2020
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

Au lendemain de la Fugue de Venise, j’étais en journée off et Tendre Époux m’a demandé ce que j’avais envie de manger à midi. Je venais de voir passer une

10 octobre 2019
in Art de vivre italien, Interview, La diète italienne, Recettes de cuisine italienne

La diète italienne, chapitre 5 / Emiko Davies, auteure culinaire

10 octobre 2019
in Art de vivre italien, Interview, La diète italienne, Recettes de cuisine italienne

Emiko Davies est une auteure culinaire et photographe d'origine Australo-Japonaise. Fille de diplomate, elle a vécu dans de nombreux pays du globe, mais c'est en Italie qu'elle a décidé de

14 février 2017
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

MIMOK #18 Fagioli all’uccelleto

14 février 2017
in Art de vivre italien, Recettes de cuisine italienne

Cette recette, je l’ai faite et refaite tout l’hiver ! Il s’agit d’un plat vraiment typique de Florence, que l’on trouve dans toutes les bonnes trattoria et qui enchantent en

8 novembre 2016
in Interview, Portrait de Florentin

INTERVIEW, Emiko Davies auteure culinaire de Florentine et Acquacotta

8 novembre 2016
in Interview, Portrait de Florentin

J’avais vu passer sur Instagram son sublime livre de cuisine « Florentine, the true cuisine of Florence ». La qualité de l’objet m’avait vraiment interpellée. Recettes toscanes que j’adore, photos de Florence