Florence Shop
Pâtes à l’oeuf tagliolini à la truffe de chez Savini Tartufi
L’histoire
Des pâtes aux oeufs divines parfumées à la truffe, mais quelle idée de génie ! Elles peuvent être dégustées avec d’autres produits Savini Tartufi pour créer la sauce parfaite. Des pâtes raffinées qui surprendront vos invités !
Comment les déguster
Il y a écrit 6 min de cuisson pour « una pasta très all’dente » mais nous vous conseillons 8 minutes précises si vous souhaitez préparer les tagliolini avec une sauce au beurre et à la crème de parmesan à la truffe de chez Savini. Crémeux, réconfortant, et tout simplement délicieux !
Les caractéristiques
- Ingredients : Semoule de blé dur, oeufs 20%, truffe d’été (Tuber aestivum Vitt.) 1%, arôme. Peut contenir des traces de crustacés.
- Conservation : Conserver dans un endroit sec et frais.
Par Ali
Poursuivre le voyage...
Bons baisers de
HOTEL HUNTING #25 / Lùme, Syracuse
Pour ce premier Hotel Hunting de 2023, direction le coeur d’Ortigia à Syracuse, cette île cernée par les eaux bleues de la mer et caressée par la lumière du...
Lire la suite
Art de vivre italien
La diète italienne, chapitre 19, Giacomo Miola, vice-président de Slow Food Italia
Depuis que nous avons lancé les interviews de la diète italienne, Alice rêve d’un entretien avec les têtes pensantes du mouvement Slow Food, créé en Italie dans les années...
Lire la suite
Art de vivre italien
Le voyage italien de demain avec Slow Stay in Italy
Lorsqu’on voyage, trouver un pied-à-terre où l’on se sent bien, comme à la maison, cela peut faire toute la différence et rendre l’expérience inoubliable. Une poignée de femmes italiennes...
Lire la suite