Huile d'olives Archives

5 septembre 2020
in Art de vivre italien, La diète italienne, Recettes de cuisine italienne

Comment bien choisir son huile d’olive dans le commerce

5 septembre 2020
in Art de vivre italien, La diète italienne, Recettes de cuisine italienne

Vous avez été nombreux à nous demander comment bien choisir une huile d’olive en supermarché si on n’a pas accès à de l’excellente huile d’olive extra vierge comme celles que

Virginie et Camille, sommelière et goûteur en huile d’olive en Italie

4 septembre 2020
in Art de vivre italien, Interview, La diète italienne, Recettes de cuisine italienne

La diète italienne, chapitre 10 / Virginie et Camille, sommelière et goûteur en huile d’olive

4 septembre 2020
in Art de vivre italien, Interview, La diète italienne, Recettes de cuisine italienne

Virginie et Camille sont des passionnés d’huile d’olive. C’est Virginie qui a plongé la première dans cet univers, elle qui aime depuis toujours goûter et cuisiner les bons produits. Puis

5 novembre 2019
in Art de vivre italien, Conseils beauté à l'italienne, Humeur voyageuse, Interview, La diète italienne, Recettes de cuisine italienne

La diète italienne, chapitre 8 / Vazart & Sons, producteur d’huile d’olive

5 novembre 2019
in Art de vivre italien, Conseils beauté à l'italienne, Humeur voyageuse, Interview, La diète italienne, Recettes de cuisine italienne

Depuis le début des interviews pour “la diète italienne”, un ingrédient phare revient dans le discours de tous les intervenants: l’huile d’olive. On a décidé de creuser le sujet et

9 juin 2019
in Atelier, Florence Shop, Humeur voyageuse, Truffe en Italie, de l'or en cuisine

Huile d’olive extra vierge à la truffe blanche de Savini Tartufi

9 juin 2019
in Atelier, Florence Shop, Humeur voyageuse, Truffe en Italie, de l'or en cuisine

L’histoire Réveillez tous vos plats avec cette huile d’olive truffée. La petite touche qui change absolument tout, même les plats les plus basiques ! Comment la déguster Sur une simple

6 novembre 2015
in Art de vivre italien, Artisanat italien, Atelier, Nos adresses en Toscane et dans le Chianti

L’huile d’olive nouvelle est arrivée

6 novembre 2015
in Art de vivre italien, Artisanat italien, Atelier, Nos adresses en Toscane et dans le Chianti

L’huile d’olive en Toscane est un produit sacré et le premier week-end de novembre est toujours un moment clé pour les agriculteurs : l’huile sera t’elle bonne ? Certaines années,

21 octobre 2015
in Art de vivre italien, Artisanat italien, Atelier

Dominolio, le kit à apéro de Lucia Volentieri

21 octobre 2015
in Art de vivre italien, Artisanat italien, Atelier

L’apéro ne connait ni la crise ni l’effet de saison. On évitera de le prendre en terrasse au mois de janvier (sauf si elle est chauffée) mais on appréciera sans

3 novembre 2014
in Art de vivre italien, Conseils beauté à l'italienne, Nos adresses à Florence, Nos adresses shopping et déco à Florence

Cosméto naturelle chez Erbario Toscano

3 novembre 2014
in Art de vivre italien, Conseils beauté à l'italienne, Nos adresses à Florence, Nos adresses shopping et déco à Florence

J’ai passé un samedi après-midi avec Lara, la responsable de la boutique Erbario Toscano de Florence. Cette marque de beauté 100% Made in Toscane avait attiré mon attention grâce au