Florence Shop
Sauce del Tartufaio de Savini Tartufi
L’histoire
De la truffe pour tous ! Qui a dit que la truffe était réservée pour le restaurant et les grandes occasions ? Nous adorons la sauce du truffier, un produit multi-usage qui permet d’amener la truffe de l’antipasti au secondo piatto. Avec ce mélange de champignon, câpres, anchois … un régal.
Comment la déguster
Cette sauce est idéale à température ambiante sur du pain grillé ou sur du fromage pour accompagner vos apéritifs. Elle relève aussi à la perfection vos pâtes et vos viandes.
Les caractéristiques
- Ingredients: Champignons (Agaricus bisporus), olives, huile d’olive, eau, Truffe d’été italienne (Tuber aestivum Vitt.) 3%, anchois, câpres, huile de tournesol, herbes aromatiques, sel, extrais de levure, épices, arômes naturels. Contient: 90 g de champignons pour 100 g du produit.
- Conservation: Le produit peut être conservé à température ambiante dans un endroit frais, à l’abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, il doit être conservé au réfrigérateur entre 0 et +4 °C et consommé en quelques jours.
Par Ali
Poursuivre le voyage...
Conseils pour votre voyage en Italie
Châteaux de rêve dans le Chianti
Nous vous le disions dans notre introduction sur cette nouvelle saga, en ce printemps, nous avons décidé de poursuivre nos découvertes dans le Chianti, surtout en matière de vins...
Lire la suite
Adresses et conseils en vins italiens
Un dimanche midi dans le Chianti à la Tenuta Perano
Nous avons été invitées avec Alice à découvrir un lieu d’exception dans le Chianti, la Tenuta Perano, un des 9 domaines toscans de Marchesi Frescobaldi, une famille productrice de...
Lire la suite
Bons baisers de
HOTEL HUNTING #26 / Torre a Cona, Rignano sull’Arno
Nous vous ouvrons les portes d’un établissement qui compte pour nous, puisqu’il s’agit de l’écrin fabuleux qui a accueilli nos programmes de Fugue “Italian Glow” pendant 3 ans. À...
Lire la suite