Les premiers frissons de l’automne se font sentir et chacun cherche un peu de chaleur où il peut. C’est le moment de profiter d’une nourriture plus riche, savoureuse, qui réchauffe
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Bonjour à tous, Pour cette 1ère recette, l’équipe du Palagio et moi-même avons voulu mettre à l’honneur les funghi porcini, les fameux cèpes. Septembre est la période parfaite pour déguster
Je suis toute émue de vous annoncer une nouvelle collaboration : Vito Mollica, le chef étoilé du restaurant Il Palagio à Florence s’associe à Alidifirenze pour monter une chronique food mensuelle.
Joie ! Cela fait un moment que je cherchais quelqu’un pour m’aider sur la partie graphique du site… J’avais déjà commencé à travailler avec un graphiste qui m’a bien aidé
