Humeur voyageuse

Une envie d’aventure et de road trip à l’italienne, un voyage en famille à improviser, une passion pour le vin ou la truffe, un désir d’en apprendre plus sur les parcours de trekking et d’écotourisme dans la botte, quelle est votre humeur voyageuse? Retrouvez sur le blog nos grandes séries d’articles sur le voyage italien de demain, la diète italienne, nos Hotel Huntings mais aussi nos nombreux city guides et carnets d’adresses des meilleures destinations en Italie (Rome, Florence, côte amalfitaine, Venise, Bologne, Naples…). Vous cherchez les meilleurs conseils voyage en Italie ? Vous aimez sortir des sentiers battus? Suivez le guide !

INTERVIEW, Nicolò d’Afflitto, œnologue Marchesi de’ Frescobaldi

Rencontrez Nicolò d’Afflitto c’est comprendre un peu mieux la Toscane. Nicolò met son talent au service de la famille Frescobaldi en tant que œnologue en chef pour toutes les sociétés du

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Passeggiata #10 Vue sur Florence depuis Fiesole

Une photo que j’adore, prise depuis une superbe villa sur la colline de Fiesole. Toute la vallée de Florence et ses monuments s’offrent à vous, la nature déborde de beauté…

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Goûter 4 étoiles à la truffe chez Procacci à Florence

Après une recette de chef, une interview de producteur et une excursion en Toscane à la recherche de la truffe blanche, je vous propose la dernière étape de notre semaine

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INTERVIEW Cristiano Savini, spécialiste de la truffe blanche de Toscane

Pour compléter la recette à la truffe de notre chronique mensuelle « En Cuisine avec Vito », j’ai voulu en apprendre un peu plus sur ce produit sacré que l’on recherche à

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Novembre // crème de scorsonère avec ris de veau, œuf de Parisi vapeur et truffe

Pour le mois de novembre, j’ai voulu mettre en avant notre belle truffe blanche de Toscane. Précieux ingrédient qui vient sublimer cette recette à base d’oeufs de Parisi et de

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Passeggiata #9 Palazzo Pitti, Florence

Voila une petite photo du Palazzo Pitti où vivait la famille Médicis. Je l’ai prise en fin de journée, quand le soleil se couche et met en exergue la beauté des

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Passeggiata #8 Le musée de la porcelaine dans le jardin de boboli, Florence

Un de mes endroits préférés à Florence se situe en haut du jardin de Boboli. Il s’agit d’une villa de plain-pied qui abrite le petit musée de la porcelaine et

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Passeggiata #7 Musée des Offices, Florence

Une perspective que j’adore à Florence avec une enfilade de monuments incontournables. Le musée des Offices, passage obligatoire durant votre week-end pour découvrir les merveilles de la Renaissance Italienne, le

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