Capitale dynamique et historique de l’Emilie-Romagne, Bologne est un bijou d’architecture et de gastronomie. Vous avez plutôt envie de faire du shopping ? Suivez le guide.

Category Bologne

Le Grand Food Tour, les secrets du parmigiano reggiano

Après le city-guide Foodies à Modène, première étape de notre Grand Food Tour en Emilie-Romagne, nous vous embarquons pour une visite du caseificio Le 4 Madonne où se fabrique le

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Le Grand Food Tour, nos adresses de foodies à Modène

Pour démarrer notre série d’articles “Le Grand Food Tour”, nous attaquons par l’adorable ville de Modène où nous avons passé quelques heures avec notre photographe Alex Dani. Entre placettes charmantes,

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Le Grand Food Tour, nos aventures en Emilie-Romagne

Bonjour à tous,  Nous entamons 2020 sur les chapeaux de roue avec un mois entier d’articles dédiés à un nouveau thème : “Le Grand Food Tour” en Emilie-Romagne ! Fin

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Mon city-guide de Bologne

Lorsque j’ai visité la sublime boutique Borgo delle Tovaglie à Bologne, j’ai sympathisé avec Alberto, le vendeur, qui m’a fait faire le tour du propriétaire en m’expliquant avec amour chaque

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Borgo delle Tovaglie

Je suis toujours à la recherche de nouvelles marques pour la maison et j’ai profité d’un saut à Bologne afin me rendre à la boutique historique Borgo delle Tovaglie. Si

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VIDEO Italian Moment / Bologne, vendredi 13h

Pour les besoins d’une interviews que je devais faire pour la maison d’édition Gallimard, j’ai passé une journée de rêve à Bologne en septembre. J’y ai rencontré un chef incroyable

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Enseigne Italienne #4 Atti Panificio

Je vous ai recemment parlé de Bologne et la via Drapperie où l’on trouve toutes les meilleures adresses pour faire son shopping gastronomique. Voilà une enseigne qui a retenu mon

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Via Drapperie à Bologne

J’ai passé récemment une demi journée à Bologne, la ville « rouge » située à 30 minutes en train au nord de Florence. Je n’ai pas eu l’occasion d’y rester longtemps du

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SECRET DE CONCIERGE, Fast Car et Slow Food à Modena

 Si notre belle Italie est connue pour quelque chose, c’est bien pour sa cuisine et pour ses voitures de sport un brin clinquantes. En partant de ce constat, nous vous

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