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Italian Joie de Vivre !

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Truffement Votre Ep. 1, L’aperitivo avec Savini Tartufi

En décembre, nous avons été invités à la chasse à la truffe dans les bois de Toscane avec Savini Tartufi. Je travaille avec la marque depuis 2015 et j'étais ravie

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Un thé parfait au pays de l’espresso serré avec La Via del Tè

Une société de thé au pays de l’espresso bien serré ... mais quelle idée ! C’est avec joie que j’ai accepté l’invitation de la société La Via del Té à venir

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Truffe es-tu là ? Dans les bois de Toscane avec Savini Tartufi

Savini Tartufi accompagne les aventures du blog depuis 2015. Premier partenaire gastronomique de mon eshop, j’ai le sentiment d’avoir une relation privilégiée avec cette société familiale qui propose de la

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#RisottoMaster Class à Paris !

Je suis ravie de partager avec vous quelques images de la soirée #RisottoMaster organisée à Paris avec Cuisine Italienne Paris ! Nous avons pris nos quartiers chez Cooking Baz’art, une

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Une fugue avec moi à Florence …

Bonjour à tous ! À quelques semaines de la première fugue italienne, j’avais très envie de vous livrer ces quelques images de Florence. L’occasion de reparler du pourquoi du comment

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Italian Moment / Ferme agricole Corzano e Paterno

C'est en interviewant Dario Cecchini, le boucher de Panzano (accessoirement boucher le plus célèbre du monde!), que j'ai entendu parler de la ferme agricole de Corzano e Paterno pour la

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DOLCE FOLLIA / Ep.14 Mon arrivée en Italie

Bonjour à tous ! J’adore ce nouvel épisode de Dolce Follia Web Serie, car il m’a obligée à me replonger dans mes souvenirs. Déjà 8 ans en Italie, le temps

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Recette de filet mignon au lard et vinaigre balsamique

Avec nos amis de Querceto di Castellina Une recette de viande absolument succulente préparée avec Laura lors de notre cooking class chez Querceto di Castellina. Les ingrédients qu’elle utilise, le

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Recette de pâtes au ragoût !

Avec nos amis de Querceto di Castellina Deuxième recette de pasta préparée à Querceto di Castellina avec Laura ! Cette mamma italienne ne pouvait pas passer à côté de ce

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Recette de pâtes aux cèpes, olives et pancetta

Avec nos amis de Querceto di Castellina Je suis ravie de démarrer ce cycle de 3 vidéos de recettes italiennes tournées au domaine de Querceto di Castellina ! J’ai eu

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