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Une Française en filature à Florence

Petit-déjeuner bio chez Carduccio à côté du Palazzo Pitti

Mon adorable prof de yoga Shari m’a fait découvrir ce nouveau petit café à côté du Palazzo Pitti, un lieu de rendez-vous parfait pour le petit-déjeuner.

Pour commencer, un mot sur l’adresse… ‘Sdrucciolo de’ Pitti’, un nom de rue parfaitement imprononçable! En attendant c’est une ruelle que j’affectionne côté shopping dans le quartier de l’Oltrarno car on y trouve des lithographies, des sets de table à motif, du linge de maison brodé, des accessoires et petite papeterie chez Giulia Materia… Bref il ne manquait qu’un café où faire une pause.

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La particularité de Carduccio, c’est que c’est un salon bio: de la graine de café pour votre cappuccino jusqu’a la farine des gâteaux succulents, tout est gourmand et bio.

J’y ai fait un petit dej gargantuesque après le sport pour tester le maximum de produits (oui je suis comme ça moi, je me dévoue pour vous). J’ai commandé :

  • Un cappuccino bio avec du lait organique => la texture est bien plus legère que le breuvage classique.

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  • Un super smoothie vert avec des épinard => on l’a partagé avec Shari car il se suffit à lui-même pour le petit-déjeuner. Après le sport c’est l’idéal pour faire le plein de vitamines et nutriments et tenir jusqu’au déjeuner.
  • Fruits frais à mélanger à un muesli et un yaourt incroyablement onctueux, bio bien sûr.

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  • Une part de gâteau à la carotte. Je fais un peu une obsession sur le Carrot Cake en ce moment, celui là était orange comme il faut et le gout vraiment top. Il y avait également un gâteau à la banane, un au chocolat et une crostata aux fruits qui promettaient de caler comme il se doit … à tester la prochaine fois!

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À noter, Miranda la propriétaire des lieux propose une sélection de fruits et légumes bio à vendre, en mode maraicher miniature à l’entrée. Assez pratique quand vous louez un appartement dans le quartier pour vous ravitailler! Vous pouvez également déjeuner sur place de midi, il y a des salades délicieuses et une sélection de primi piatti du jour en fonction des légumes de saison.

Régalez-vous et dites à Miranda que vous venez de ma part !

Baci,

Ali

Info pratiques : Sdrucciolo de’ Pitti, 10, 50125 Firenze

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Photo By: Ali di Firenze

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